Svrha ove prehrane je odbujanje želuca i crijeva iz mehaničkih podražaja. U isto vrijeme, rad probavnih žlijezda trebaju biti uzbuđeni pomoću kemijskih podražaja. Tijekom poštivanja prehrane potrebno je ograničiti potrošnju proizvoda s velikim brojem grubih biljnih vlakana. Hrana se uglavnom treba pripremiti u drobljenom obliku ili kao pire. Osim toga, u prehrani tijekom prehrane ne bi trebalo biti masne hrane, osobito u velikim količinama. Dnevna stopa konzumiranog hrane je oko 3 kilograma. Sama hrana ne bi trebala biti jako vruća ili previše hladna. U isto vrijeme, temperatura posuđa treba biti oko 15-60 stupnjeva Celzija. Moramo jesti male dijelove oko 5-6 puta dnevno.
Važno je promatrati dnevnu brzinu slobodne tekućine. U ovom slučaju, norm po danu nije više od 7 naočala ili 1,5 litara. Pijenje bi trebalo biti pet puta dnevno i treba biti u izobilju.
Osnove prehrane
Općenito, ova terapijska prehrana može pružiti našem tijelu sa svim tvarima koje su im potrebne. Uključujući i tijelo će dobiti dovoljno vitamina, mikro- makroeleements. Ova količina bit će dovoljno sasvim kako bi se donio gastrointestinalni rad.
Dakle, tijekom prehrane prehrane s bruto vlakanima, kao i hrana, koja je bogata vlaknima i vezivno tkivom obično je potpuno slomljena i nestala. Potrebno je osigurati stimulaciju raspodjele tajne probavnih organa.
Dnevna prehrana na ovoj prehrani sadrži oko 90-100 grama proteina, od čega je oko 60% proteina životinjskog podrijetla. Osim toga, oko 100 grama masti koncentrira se u prehrani, od čega je 25% biljne masti. Ukupni dnevni sadržaj kalorija u konzumiranoj hrani u rasponu od 2800 do 3.000 kilocalorius.
Izgrađeni proizvodi
Dakle, na zabranjene pekarne proizvode tijekom dijeta broj 2 odnosi se na kruh svježeg pečenja i kupanje proizvoda od lisnatog tijesta. Osim toga, zabranjeno je uključiti u dijetu masnu gusku, patke, bilo koji dimljeni proizvodi, konzervirana hrana, masna svinjetina i janjetina.
Od prvih jela zabranjeno je upotrebom pšenice juhe, graška, kao i bevel juha. Zabranjeno je za vrijeme ove prehrane i Okoska.
Što se tiče ribe, ne preporuča se koristiti ribu u slanoj i dimljenom obliku, bilo koju ribu masnih stijena, kao i konzerviranih ribljih grickalica.
Zabranjeno je tijekom prehrane goveđe masti, svinjskog masti i bilo koje kulinarske masti.
Miccean Povrće preporučuje uključivanje luka, bugarski papar, rotkvica, krastavce, rotkvice, češnjak i hlače. Također je zabranio bilo kakvo povrće u slanoj, ukiseljenoj i povrću u nezpoperu.
Zabranjeno je dimljenih grickalica, konzervirana hrana, kao i oštri ili bilo koji masti grickalice.
Od pića ne morate piti kvass i sok od grožđa.
Što se tiče mliječnih proizvoda, mlijeko i masna prirodna krema su izravno zabranjeni.
Zabraniti uporabu u skladu s pravilima dijeta jaja, zavarenih, kao i pržena jaja s korom. Ne smije biti uključena u prehrambene mahunarke. Također ograničeno na hrpu, kukuruz, pšenicu i biserne žitarice.
Od bobica i voća tijekom prehrane su isključeni iz prehrane crnog i crvenog ribizla, ogrozda, maline, sirovog voća, koje sadrže loša vlakna štetna za želudac. Inzir, proizvodi od čokolade, proizvoda od krema, nasipa. Osim toga, svi su masni umaci i oštri umaci, senf, hrena i oštre paprike.
Dijeta 2a
Indikacije za uporabu ove vrste prehrane su bolesti kao što je oštar Gastritis, enteritis, kolitis tijekom oporavka tijekom prijelaza na uobičajenu prehranu. Također, prehrana 2a je propisana takvim bolestima kao ententisom, kroničnim oblicima gastritisa s nedovoljnom proizvodnjom želučanih sekreta, kolitis tijekom remisije bez prisutnosti istodobnih bolesti, kao i gastritis sa spremljenim izlučivanjem. U isto vrijeme, dnevna stopa fluida za besplatno piće je 1,5 litara, a norm stolne soli dnevno je oko 8-10 grama. Tijekom prehrane №2a, hrana se prihvaća 4-5 puta dnevno.
