Ova prehrana na sadržaju korisnih elemenata i energetske vrijednosti gotovo je potpuno slična prehrani za zdrave ljude koji ne rade fizički rad. U isto vrijeme, tijekom prehrane, brzina hrane bogatu vitaminima je nešto povećanje.
Tijekom dijeta br. 15, hrana se može pripremiti na bilo koji poznati način. U isto vrijeme, sva oštrkala mora biti isključena iz prehrane, kao i jela koja je teško probaviti.
Što se tiče kemijskog sastava, u dnevnoj prehrani dijeta br. 15 sadrži približno 90-95 grama proteina, s 45% proteina treba biti biljni podrijetlo. Također u sastavu prehrane sadrži 400 grama ugljikohidrata i oko 90-100 grama masti. U isto vrijeme, ukupni dnevni sadržaj kalorija je oko 2800-2900 kilokalorija. Dnevna brzina kuhanja u danoj prehrani je 15 grama, a dnevna brzina slobodne tekućine je približno 1,5-2 litre. Hrana se prihvaća 4-6 puta dnevno s neposrednim dijelovima.
Dopušteni proizvodi
Ova vrsta dijeta se obično koristi u Hipertenzija Faze i iia. Ova verzija dijeta ≈15 karakterizira smanjenje dnevne brzine kuhanja soli do 6 grama dnevno. U ovom slučaju, sol se nikada ne dodaje prilikom kuhanja. Dopušteno je da pobjegne malo samo hranu za jelo.
Izbornik za tjedan dana
Svaki dan morate jesti 200 grama raži i pšeničnog kruha, 15 grama maslaca i 25 grama šećera.
ponedjeljak.
Za doručak, jedemo mrvljivo heljde kašu, svježi sir i pričvršćivanje kave s mlijekom. Za ručak, jedite juhu od riže, kuhane na mesnoj juhi, brusnica i meso gulaš. Za večeru jedemo pirjano meso, tjesteninu, salatu i čaj. Prije posteljine, popijte čašu kefira.
utorak.
Dakle, za doručak uzimamo 40 grama rastopljenog sira, mlijeko herkula kašu, čaj ili slabu kavu s mlijekom. Za ručak, uzmite juhu od krumpira na mesna juha i govedina schnitzela. Sve piće bobica Kisel. Za večeru, uzmite pečenu ribu, pire krumpir i povrće. Prije spavanja, popijte čašu valova.
srijeda.
Na ovaj dan, za doručak, jedemo kuhanu tjesteninu s maslacem, kakao s mlijekom i kuhanom kobasicom. Za ručak, pripremamo bevel juhu na mesnoj juhi, riža kaša s maslacem, gulaš od govedine i sve komponete pića od suhog voća. Za večeru bit će pržena mesna kotleta, salata povrća, bisera i čaja. Prije spavanja jesti dio jogurta.
četvrtak.
Za doručak, jedemo pšeničnu kašu i tost s sirom. Pijemo sav čaj. Za ručak pripremamo brideller koji se temelji na mesnoj juhi, pilafu i pićem Apple Kisle. Kaša heljde s maslacem pogodna je za večeru, low-masnoće pržene ribe i povrće. Prije spavanja, popijte šalicu kefira.
petak.
Za doručak na ovaj dan nosili smo krumpir, jedite ga s izvlačenjem haringe i rajčica. Pijemo sav čaj. Za ručak, imat ćemo low-masti borsch s kiselim vrhnjem, cutlet, vermicellinom i rubljem. Za večeru, jedite voće i vikendica kaserole sira. Prije spavanja - čašu prokozvashi.
subota.
U subotu, riža kaša na mlijeku, mliječnoj kobasici i kava s mlijekom pogodna je za doručak. Za ručak jedemo juhu od mesa graška mesa, kaserole krumpira. Može se pokrenuti sok ili compute. Za večeru jedemo povrće gulaš i salatu. Svi piju čaj. Prije spavanja jesti dio jogurta.
nedjelja.
Za doručak jedite 40 grama rastopljenog sira, manne kaše na mlijeku i kakao s mlijekom. Za ručak kuhanje juhe od povrća, plumby riba i pire krumpir. Sve se može napajati od mrkve i soka od jabuke. Za večeru pripremamo meso kotlete, biser kašu i salatu povrća. Prije spavanja, popijte čašu kefira.
Recepti
U nastavku, naša stranica predstavlja nekoliko recepata koji se preporučuju kada je dijeta №15.
Pileća piletina kotleta s povrćem.
Za kitlet trebat će nam 90 grama pilećeg file, 15 grama pšeničnog kruha, 10 grama biljnog ulja. Za pire, trebat će vam 50 grama cvjetača, 10 grama krem nafte, 30 grama mrkve i 10 grama mlijeka. Uzimamo pileće file, preskočimo ga kroz meso brusilicu, a zatim ga pomiješamo s upletenim i prešanim komadima kruha. Sve to treba dobro sladiti i izbaciti. Bez pre-kulinarske obrade, formiramo kotlete, pomičemo se u duboku tavu i pokrivamo na vrhu poklopca. Kotleti moraju također malo pržiti na biljnom ulju. Nakon toga trebate kuhati pire. Da biste to učinili, prvo pili u slanoj vodi kupus i mrkve. Nakon toga, morate ih pušiti i dodati malo nafte i mlijeka. Svi su dobro mješoviti.
Punjena paprika s kuhanim mesom i rižom.
Trebat će nam 150 grama bugarske paprike, 80 grama govedine, 30 grama riže i 5 grama krem nafte. Također ćete trebati 20 grama rajčice, 10 grama kiselog vrhnja i 80 grama mesne juhe. Izrežite voće od papra, nadjevu je kuhanom rižom i mesom prolazi kroz brusilicu mesa. Stavili smo papriku u spremnik, napunimo vodom, tamo izrezali rajčicu. Dodajte biljno ulje. Zadovoljavamo. Obožavano za spremnost.
Riža kaša s grožđicama i osuši.
Za jedan dio, trebat će 50 grama riže, 60 grama vode, 100 grama mlijeka, 20 grama kuragija, 20 grama grožđica i 5 grama maslaca. Rice, grožđice i kuraga moraju isperiti, a zatim zaspati u kipućoj vodi, dodajte šećer i sol na vaš ukus i kuhajte deset minuta. Nakon toga, dodajte mlijeko za kašu i dovedite do spremnosti na nisku temperaturu. Na stol kašu, uobičajeno je poslužiti s biljnim uljem.
