U određenoj prehrani, hrana i jela su kontraindicirani, koji u ovom obliku bolesti mogu pogoršati tijek bolesti. Odstupanja od prehrane mogu se odrediti samo liječnikom.
Što se tiče prehrane broj 9, obično se koristi u Liječenje dijabetesa Druga vrsta umjerene gravitacije i svjetlosne gravitacije. Osim toga, ova terapijska prehrana se koristi u liječenju bolesti zglobova i velike skupine alergijskih bolesti, posebno, za Liječenje bronhijalne astme. Svrha ove prehrane je stvoriti uvjete koji će doprinijeti normalizaciji u tijelu razmjene ugljikohidrata.
Općenito, dijabetes melitus naziva se bolest koja je izravno povezana s kršenjem normalnog rada endokrinog sustava. Zbog toga, gušterača prestaje proizvoditi takav hormon u traženom volumenu kao inzulin, koji je potreban u procesima razmjene određenih važnih tvari u tijelu. Što se tiče razmjene ugljikohidrata, on svira važnu ulogu u njoj.
S takvim kršenjem, morate organizirati vlastitu moć na takav način da se spriječi kršenje masnoće metabolizma, kao i normalizaciju razmjene ugljikohidrata. Dijeta broj 9 omogućuje da se bez injekcije inzulina ili smanji njihovu dozu.
Osnove prehrane
Dakle, na dopuštene proizvode brašna tijekom prehrane broj 9 uključuje kruh od pšeničnog brašna drugog razreda, brašna proteina, ražnog brašna. U isto vrijeme, količina kruha dnevno je ograničena na 300 grama. Zbog smanjenja dnevnih normi, potrošnja kruha može se uključiti u njegovu prehranu tijekom dijeta ne-pravilnog brašna proizvoda.
Također je dopušteno koristiti ribu s niskim udjelom masti, koje se mogu koristiti u pečenom i kuhanom obliku. Dopušteno koristiti konzervirane ribe u rajčici.
Iz prvog jela mogu uključiti na obrok borsch, meso, juha i općenito bilo kakve juhe od povrća. Riba, gljiva, kao i mesne juhe s heljdom i povrćem, krumpir, mesne okruglice i povrće su dopuštene od bujona. Masti su dopušteno jesti kremasto neriješeno ulje. Neke vrste mesa također uključuju dopuštene proizvode. Posebno, govedina s niskim udjelom masti, teletina, janjetina, svinjetina, pureća meso, meso zečeva, pileće meso u gulašci ili kuhani oblik. Kuhana piletina možete malo pržiti. Ograničeno u prehrani jetre i kuhani jezik.
Što se tiče jaja, mogu se konzumirati pripremljena razbica. Mogu biti proteinski plodovi, ali žumanjci moraju se koristiti samo u ograničenim količinama. Dopuštene mahunarke kulture. Također je dopušteno žitarice od heljde, bisera i žitarica pšenice. Mliječni proizvodi omogućili su nisko-debeli sir i svježi sir 5% masti. Možete koristiti fermentirane fermentirane piće i niske debele sireve. Kiselo vrhnje može biti, ali u ograničenoj količini.
Osim toga, dopušteni proizvodi uključuju jelly, mousles, računala na zamjene šećera. Čak možete biti ograničeni. Dopušteno je slatko voće i bobice. Važno pitanje je pitanje koje se odnosi na konzumiranje povrća. Dakle, ako je takvo povrće uključeno u prehranu kao krumpir, mrkva, zeleni luk, zeleni grašak i repe, onda morate uzeti u obzir da su te povrće bogate ugljikohidratima. Prema tome, moraju se uzeti u obzir u ukupnoj dnevnoj brzini ugljikohidrata. Općenito, povrće je bolje uzeto povrće s malom količinom ugljikohidrata. To, na primjer, tikvice, bundeve, kupus, krastavci, salata, patlidžana i rajčice. U isto vrijeme, povrće se preporučuje da se koristi u siru, gulaš, kuhana i pečena.
Što se tiče pića, zatim na prehrani br. 9, možete čaj, kavu s mlijekom, raznim sokovima od povrća, korisno izvarak ravica, sokovi od nezaslađenih plodova i bobica. Iz zalogaja, možete povrće kavijar, vino, zalogaj iz tikvica, zaljeva, biljne salate i govedine. Od začina i umaka, umak od rajčice, biljni hrabri umak, neki umaci s niskim udjelom masti kuhani na labavom mesu, umaci na juhama za ribu i gljiva.
Zabranjeni proizvodi
Sada naša stranica predlaže razmotriti koje proizvode s dijetom broj 9 su zabranjeni. Dakle, za zabranjene proizvode, naravno, šećer. Zabranjena čokolada, slatkiši, raznim tijesto, sladoled, pite i džem. Također, s ovom prehranom, sve vrste proizvoda za testiranje hrane su zabranjeni. Iz prehrane je također bolje isključiti patko meso, gusku, slanu ribu i pušili. Osim toga, hrana ne bi trebala biti krema, slatki jogurt i rippy. Sve kulinarske i mesne masti su zabranjeni, kao i masne i jake bujone. Osim toga, nije potrebno uključiti kremu, mliječne sireve i slatke sirove. Natemeljene sorte masti mesa, masnih sorti ribe i slane ribe. Nemojte koristiti rižu, mannu kašu i tjesteninu. Marinirano i soljeno povrće također je zabranjeno. Također se ne preporučuju oštrih dimljenih, začinjenih grickalica. Ne smije biti uključena u prehrani senf i papar. Od soka nemoguće je samo one koje sadrže šećer. Trebalo bi biti uklonjeno iz vlastitog izheva, grožđa, banana i općenito svih slatkog voća. U potpunosti trebate isključiti sva alkoholna pića.
Za liječenje nekih posebnih patologija razvijene su sorte dijeta broj 9, koje će govoriti o čitanju više.
Dijeta broj 9b
Ova verzija dijeta prikazana je za bolesnike s dijabetesom melitusom, koji imaju prilično snažnu ovisnost o inzulinu. Ti ljudi obično dobivaju veliku dozu inzulina. U dnevnoj prehrani tijekom dijeta br. 9b sadrži oko 80-100 grama masti, 100 grama proteina i oko 400-450 grama ugljikohidrata. U isto vrijeme, energetska vrijednost prehrane je približno 2700-3100 kilokalorija. Ako je ova vrsta dijeta poštivala približno iste proizvode kao pod glavnom dijetom broj 9.
Dijeta broj 9 za pacijente s bronhijalnom astmom
Uz ovu prehranu, kalorija hrane izračunava se, u pravilu, u skladu s vrijednosti fiziološke norme potrebe za određenom osobom u izvorima energije. U isto vrijeme, šećer i slatka hrana i jela su ograničena. U prosjeku, energetska vrijednost ove prehrane ove verzije dijeta je 2600-2700 kilokalorija. U ovom slučaju, dnevna prehrana sadrži oko 85 grama masti, 100-130 grama proteina i 300 grama ugljikohidrata. Količina tekućine dnevno je ograničena na 1,8 litara, a norm po danu stolne soli u ovom slučaju je oko 10-11 grama. Preporučavanje hrane u malim dijelovima u 4-5 prijema. Izbornik je preporučio da ograniči uporabu besplatnih ugljikohidrata. One, posebno uključuju med, šećer, slatkiše, kao i dimljene i pržene hrane.