Napajanje ulkusima može biti raznolika i korisna, cijela stvar je koja je kulinarska obrada podložna sastojcima uključenim u posudu. Naša web-lokacija nudi više kako bi se upoznali s proizvodima koje je poželjno uključiti u prehranu takvih pacijenata, kako kuhati sve. Reći ćemo nam o činjenici da je potrebno isključiti iz hrane.
Ako zanemarujete prehranu, tretman propisan od strane liječnika, koji se sastoji od droge lijekova, neće dati trajne rezultate i poboljšano zdravlje. Tijekom pogoršanja, nježna hrana će pomoći čirevima da gori i dodatno će doprinijeti pogoršanju sluznice želuca.
Zašto se javlja čir?
Ova se bolest događa zbog kršenja sekretornih aktivnosti želuca ili 12 ° CREDE. Mukozna membrana tvori bolne ulcerativne rane različitih veličina, koje su jako dugo i teško liječiti, jer se klorovodična kiselina stalno formira u želucu. Znanstvenici dodjeljuju nekoliko razloga koji izazivaju peptičke bolesti:
- Živčani šokovi, dugoročne negativne emocije, česta iskustva i stres - sve to «Ples» Proizvodnja želuca soka koji se sastoji od agresivne klorovodične kiseline. Ona je naknadno korozivna zidina praznog želuca kad u njemu nema hrane.
- Nepravilna prehrana, grickalice niske kvalitete hrane.
- Predispozicija za povećanu kiselost želučanog soka.
- Hormonalne prekršaje.
- Zdravi čimbenik.
- Vjeruje se da su vina cijelog spiralnih mikroorganizama helicobacter pylori (u prijevodu, ime zvuči kao helicobacter pylori), koji se aktiviraju kada slabe zaštitne sile tijela.
- Pušenje i zlostavljanje alkoholnih pića.
Opće preporuke
Ako je bolest koja je pogoršala, prvih 10-15 dana prehrane bi trebale biti najzapalije.
Onda glatko idemo u polu-tekućinu, mušku, casczyce dosljednost.
I dva tjedna kasnije dopušteno početi na minimalnoj nježnoj prehrani. Smanjiti količinu ugljikohidrata tako da dijeta nije tako kalorija. Postupno, prehrana uključuje mlijeko, fermentirane mliječne proizvode, vikend sir, meso. Nutricionisti zabilježiti da životinjske i biljne masti mogu suzbiti sekretornu aktivnost želučanih žlijezda, čime se doprinosi procesu zatezanja, iscjeljujući ranu površine ulkusa. Tijekom dana količina biljnog ulja treba biti najmanje dvije žlice, a životinjska masnoća je oko 45 grama. Sve se to može dodati prilikom pripreme drugog jela, kaša, juha. Proizvodi Preporučljivo je kuhati za par ili koristiti drugu opciju za obradu - kuhanje. Koža iz ptice ili ribe zasigurno uklonite, izbjegavajte ulazak u hranu. Ne daju pacijenta koncentriranih juha, snažnih pića, kao što je čaj ili kava.
Treba pamtiti da liječnik kojeg imenuje liječnik i adsorbenti moraju pravilno uzimati, to jest, 20 minuta prije jela hrane.
Ako se stanje za dva ili četiri mjeseca, stanje se poboljšalo, onda je dopušteno povezati neukroćenu hranu, dodavati sirovo povrće i voće. I tek nakon što možete otići na takvu prehranu, koji preporučuju osobe osjetljive na peptička bolest.
Dobar proizvod za «Yaznnikov» Smatra se mlijekom. Sadrži u svom sastavu te tvari koje je organizam potreban za smanjenje procesa na sluznoj membrani. Ali postoje ljudi koji ga loše nose. Takvi ljudi mogu se savjetovati da piju ovaj proizvod s malim dijelovima, zagrijani, dodajući neki čaj na njega. Ako se bolovi smetaju noću, a zatim polagani gutljaji piju čašu toplog mlijeka, moći će neutralizirati stenaboličnu kiselinu u želucu. Ako se iznenada pojavio žgaravi, nemojte ga zatvoriti soda!
Slušajte svoje tijelo ako opskrbljuje signal u obliku žgaravice, boli, nelagode u području želuca, mučnine, povećane formiranja plina, onda to znači da trebate ispraviti svoju prehranu.
Okrenimo se proizvodima
A sada je vrijeme za razgovor o određenim proizvodima. Isti proizvodi podvrgnuti različitim vrstama kulinarskog liječenja, naš želudac može uočiti na različite načine. Ako meso kuhati, onda neće uzrokovati višak kiseline, ali ako to može biti prženo meso, može donijeti puno patnje pacijenta. Još jedna važna točka. Ako kuhate meso u obliku mljevenog mesa, takva posuđe brzo probavlja. Ali veliki komadi mesa mogu iritirati peptičku površinu.
Sada o mastima. Kremasto i maslinovo ulje su korisni - oni su prioritet. Ali od margarina, svinjetine sala, baranskih i goveđe masti (vatrostalni) odbijaju. Masti ne izlažu toplinsku obradu, stavite ih u već gotove jela.
Kako se nositi s brašno i kruhom?
Možete jesti krekere, ne-propulzivne kolačiće, suhi keks, pšenični komad kruha jučerašnjeg pečenja. Ali palačinke, sdobu, pite, samo pečeni raženi kruh iz prehrane isključuju.
Jaja.
Možete kuhati omlet na par, jaja bolesna.
Izbjegavajte pirjana pržena jaja, plovila jaja.
Mljekar.
Želudac se dobro odnosi na cijelo mlijeko, vrhnje, kiselo vrhnje, prostroch, svježi sir. Usput, možete jesti puding, kaserole. Sir je dopušten samo meke sorte, slabo masnoće.
Isključiti iz prehrane: akutni i teški sir, kiselo kefir.
Ukrzavanje.
Kuhajte sljedeću kašu na mlijeku ili vodi: Rice, Manna, heljda (samo za to), Hercules. Relevantne suflies i pudinge. Isključite doručak, hrpu i prostrani iz prehrane.
Povrće.
Korisno kuhano: cvjetača, krumpir, mrkva, bundeve, tikvice, gutanje u obliku pire ili souffl. U malim količinama dopušteno jesti rajčice. Izuzimanja treba eliminirati brokulom, zelenim lukom, krastavcima, rotkvicama, Bob predstavnicima, poriluk.
Meso i perad.
Možete koristiti komade pilića u kuhanom obliku, nakon uklanjanja kože ili puretine; kuhano blagi meso nisko masnoće (bez življenja), izrada paru. Nije dopušteno: konzervirano meso, pržena i dimljena posuđa.
Riba.
Preporučeno: Mintai, Sudak, štuka, bream, smuđ, cod. Od njih, možete pripremiti kuhana jela, kotlete, punjenje, ali na hrabrom povrću.
Isključene su sorte masti, pečene, slane i dimljene, kao i spremna konzervirana hrana iz trgovine.
Juhe Preporučljivo je pripremiti mliječne proizvode bilo koje od prljavog povrća (isključujući kupus), s vermicellinom ili žitaricama, koje su dobro dodati maslac, žumanjku ili žlicu kiselog vrhnja. Ali od Borschta ili juha na jakom mesu ili ribljim gradovima bolje je odbiti.
Dovršite prehranu s korisnim slatko bobicama i voćem, kao što su banane, zrele jagode, jagode, maline, breskve. Iz Kuragija i jabuke možete kuhati. Jabuke se mogu peći u pećnici.
Ne preporučuje se jesti kisele bobice i voće - kivi, trešnja, brusnica, ribiz.
Od umaka posuđe se mogu zalijevati s mlijekom, jajetom i kiselom vrhnjem uz dodatak mirisne kopar. Ali iz pakla, senf, kečap će se uopće odustati.
Od pića Komportirane boje, kisine, uključujući zobenu kašu, zeleni čaj, ne jaki crni čaj, infuzija šipanja. Čuvajte se od kvasa, kiselih sokova, jake kave, gazirana pića.
Od slatkog Dopušteno je koristiti žele, marmelade, pasteil, marshmallow, džem.
Opcije izbornika
I sada će zastupnici ponuditi mogućnosti izbornika čitateljima da pokažu da može biti raznolik.
Prvi dan.
Prvi doručak: Hercules kaša, zavarena na mlijeku, u kojoj je dodan čaj od čaja krem ulja. Pijte iz Ryovnike.
Drugi doručak: mrkva i vikendica sira palačinke s džemom, čašom zelenog čaja ili zobnih dužnost.
Ručak: juha od povrća juha, s rižom, cvjetače, kopra. Na drugom komadu kuhanog bakalara s torbaronima i naribanom salatom od kapute. Stakla soka od mrkve.
Urled: skijanje jaja, čaj s mlijekom i krekerima, dva breskva.
Večera: parne kotlete s krumpirom i mrkve i sok od bundeve.
Prije spavanja, popijte šalicu toplog mlijeka.
Drugi dan.
Prvi doručak: knedle s svježem sirom, čaj s mlijekom i kolačićima zobene kaše.
Drugi doručak: Carrot-bundeva Soufflé, komponirajte suhe marelice i komad biskvice s džemom.
Ručak: Mliječni rezanci, pileći pameri s krumpir pire krumpir, bobica Kissel.
Sferdninik: žitarica kaserola, žele.
Večera: riblje kotlete (za par), omlet (također par) i sok od mrkve.
Prije spavanja možete imati kaput ili toplo mlijeko.
Treći dan.
Prvi doručak: Vikendica sira Souffle, Skump i čaj s mlijekom i marshmallow.
Drugi doručak: Dulina kaša, Jelly, kava s mlijekom i kolačićima.
Ručak: Juha s krumpirom, mrkvom, pljeskama, paštetom jetre s vermicellinom i umakom, voćni kislica, jučerašnja bun.
Večera: teletina s rižom i umakom, infuzija porasta s medom, 4 marelice.
Prije spavanja, možete piti kremu i jesti kolačiće.
Četiri.
Prvi doručak: Vikendica sira puding s džemom i zelenim čajem s kolačićima.
Drugi doručak: mrkva i jabuka salata s biljnim uljem, knedle krumpira, kava s mlijekom ili kremom.
Ručak: Pileća i povrća juha, mesna mesna tkanine s pašem iz gulaša iz tikvice, cvjetača. Kompairanje jabuke ili kruške.
HIDDNIK: pečene jabuke, rogal i čaj s kremom.
Večera: pire od bundeve i teletine mesne okruglice, adygean sir. Pomicanje od pšeničnog kruha s maslacem i čajem s mlijekom.
Prije posteljice krema od sira s maskom ili čašom kremom.
Ako okružujete patnju od brige ulcera i ljubavi, on će definitivno početi. I ne zaboravite da se pozitivne emocije i smijeh smatraju izvrsnim ljekovitim balsam za bolni želudac. Postoji mnogo korisnih jela, mogu se brzo pripremiti od jednostavnih proizvoda koji koriste tijelu.
