Metoda mršavljenja koju je razvio francuski nutricionist Pierre Duucan pouzdano osvaja Rusiju. Možda su to svi temelji. Suditi za sebe - njegova prehrana je personalizirana (za razliku od mnogih popularnih dijeta nepoznata «Holivudska zvijezda») i knjigu «Ne znam kako izgubiti težinu» Prevedeno na nekoliko jezika i prodao više nego u 20 zemalja svijeta. Ukupna cirkulacija Dukanina knjiga u Diologije premašila je 2,5 milijuna. kopija!
Možda je ovaj uspjeh uzrokovan autorovim pristupom problemu prekomjerne težine, u korijenu koji se razlikuje od najpopularnijih dijeta. «U mojoj otpornoj uvjerenju, prekomjerna težina nije ni akutni oblik bolesti, to je održiva i kronična bolest koja zahtijeva dugoročnu pozornost i pratnju. Stoga sam smatrao da moj glavni zadatak ne samo da bih se riješio pacijenata iz dodatnih kilograma, ali konačnu stabilizaciju težine, to jest, potpuni lijek», - Piše Dwan u svojoj najprodavanijoj. Dakle, Duucan metoda ne može ni na koji način uočiti kao kratkotrajna dijeta, zbog čega je moguće baciti značajnu težinu. Težina često ostavlja još brže od autora obećanja, međutim, ako se ne uspoređuje s svim fazama, on se, naravno, može vratiti natrag. Tako mršav «u Dukhanu» - to je prilično promjena u ukupnom nutritivnom načinu i povratak na zdrave proizvode.
Nema ništa novo pod suncem?
Mnogi Rusi su bliski i radosni vrlo ideju proteine hrane - ne čudi se za zavidnom postojanost žene, a osobito čovjek (koji će odbiti usitniti!) - Sjednite na sve vrste proteinskih dijeta, često u smislu brojanja «naočale» Proizvodi. S oštrim smanjenjem u tijelu ugljikohidrata za proizvodnju energije, počinje provesti vlastite debele rezerve. Međutim, naša web stranica mora znati da dovodi do negativnih posljedica, jer se tijela ketona počinju formirati u tijelu, čiji prisutnost utječe na rad jetre i bubrega. Stoga, nutricionisti upozoravaju - proteinska prehrana treba biti kratkoročna i ne odgovara osobama koje pate Bolesti bubrega. Još jedan problem - masna hrana. U mnogim proteinskim dijetama, njegova potrošnja je čak ohrabrena na bolju asimilaciju proteina, ali isti liječnici obratite pažnju na neizbježno u ovom slučaju uz podizanje kolesterola. I još jedan, na prvi pogled, nespojiv s opcijom prehrane proteina - vegetarijanstvo. Međutim, DWAN elegantno rješava sva tri problema.
Tako da u suhom ostatku imamo: odsutnost masti i jednostavnih ugljikohidrata u prehrani, upotreba čistog «Proteini na bazi vode» (od strane autorove terminologije) u prvoj fazi prehrane i kombinacije životinja i biljnih proteina - na drugom. Protein soje koristi se za vegetarijance. Ograničenje potrošnje soli i visoka potrošnja vode normalizira rad bubrega i sprječava oticanje, jednostavnost zobenog mesa, čini zasićenost i optimizira rad crijeva, mala tjelesna aktivnost u obliku planinarenja je prilično osušena i ne uzima mnogo vremena.
Rezultat - nekoliko desetaka izgubljenih kilograma. magija? Ali u prijevodu na ruski, to znači samo - bye - odustati od šećera, brašna, povrća i maslaca. Manje pijenja soli i piće više, napravite dnevno kretanje.
Međutim, to je bio Pierre Duan, koji sistematizirao je slično očito, na prvi pogled, uvjeti zdravog načina života, dali vjeru i nadamo se da će se zauvijek riješiti milijune potpunih ljudi.
4 Faza Dijeta Dukana
jedan. NAPAD. Kratka faza na temelju čiste potrošnje proteina. Ovisno o početnoj težini, to je 2-7 dana. Dopušteni proizvodi - nisko masnoće meso i offal, riba i plodovi mora, jaja, mliječni proizvodi od 0% masti. Svakako konzumirajte 1,5 litara vode i 1,5 žlice zobenog mekinja.
Gubitak težine u ovoj fazi se kreće od 1 do 7 kg.
2. Krstarenje ili izmjena. Ovo je dugačak stupanj alternativa čistih proteina (cb) i proteinskih povrća (BO) dana u različitim shemama - od 1-1 do 5-5. Rajčice, krastavci, rotkvice, špinat, šparoge, poriluk, zdromi, kupus, gljive, celer, kopar, sve vrste lisnate salate, ensivium (chicorry chicor), patlidžane, tikvice, paprike, pa čak i mrkve nemojte koristiti potonji sa svakim obrokom).
Povrće koje sadrže škrob je zabranjeno: krumpir, riža, kukuruz, grašak, grah, leća, grah. Povrće se može koristiti u bilo kojem obliku (sirovo, kuhano, pečeno), glavna stvar ne može ponovno napuniti njihovo povrće ili kiselo vrhnje. Souces se izrađuju na temelju lože-masnog jogurta ili kućica s dodatkom senfa, biljaka, limunovog soka, octa. 2 žlice zobenih mekinja i najmanje 30 minuta planinarenja.
Gubitak težine u ovoj fazi prosjeka oko 1 kg tjedno.
3. Konsolidacija ili popravak. Duan kaže da je za svaki izgubljeni kilogram potreban 10 dana konsolidacije rezultata - tako je lako izračunati da ako padnete 20 kg, tada će faza fiksiranja biti 200 dana. Tijelo na kraju prehrane pružit će maksimalni broj kalorija iz konzumiranog hrane, tako da je korak konsolidacije najvažnije za održavanje rezultata. Osim što su proizvodi dopušteni u prva dva faza, Duan dodaje dnevni dio voća (za neke iznimke), dva kriška cjelovitih kruha žitarica, dio sira, 2 dijela proizvoda koji sadrže škrob tjedno. Jedan dan u tjednu mora nužno biti protein, 2 žlice zobenog mesa također vas prate u ovoj fazi.
4. STABILIZACIJA. Faza koja traje, u stvari, sav život. Jedan protein dan tjedno, 3 žlice Brana i 20 minuta hoda. Preporučena prehrana je opisana u prethodnoj fazi, to jest uporaba mesa i povrća, mliječnih proizvoda, razumno ograničenje ugljikohidrata.
Jedite ukusno i raznoliko
Mnogi ljudi možda žele izgubiti težinu, ali ne mogu napustiti raznolikost hrane. Ako volite kuhati i eksperimentirati, ne brinite - u Dukanu i pristaništima Njegovog životnog stila Postoji mnogo recepata za najzahtjevniji ukus. Metoda priprave proizvoda bez ulja lako se rješava upotrebom nove kuhinjske opreme za nove generacije - multi i parobrod, aerogril, mikrovalnu ili konvencionalnu visokokvalitetnu tavu i pećnicu.
Borsch, Solyanka, pire gljiva, piletina pizza, kolač s lososom i špinatom, žele, sladoled i slatkiše! I sve to neće donijeti dodatne kalorije, jer je pripremljena u skladu s dopuštenim popisom proizvoda.
Ako očigledno niste kuhar u duši, možete ograničiti odrezak i salatu. I iako Duchana nema ograničenja, vjerujte mi, mnogo ne jedete.
Osobno iskustvo
Najteži stupanj je možda napad: tijelo je obnovljeno, želudac je zbunjen od bjelančevine hrane, a mozak u zbunjenosti - ne želite, ali čini se da je to? Međutim, prvi dio povrća nakon napada percipira kao odmor - kupus izgleda otekline čokoladu. Vrlo brzo, dijelovi su vrlo vidljivo smanjeni - pokušajte jesti cijelu piletinu po danu. Također se lako naviknuti na odsutnost ili smanjenje soli. I oticanje prije naših očiju. Prema mojim zapažanjima, to je sustav ovisnosti o ukusu i stoga nestaje i snack. Hrana stvarno daje radost i zadovoljstvo, želim kuhati i služiti. Proizlaziti? Minus 15 kg i tri veličine za dva mjeseca. Još sam na početku, ali vjerujem da ću ga proslijediti na kraj, i što je najvažnije - čuvam nove, ali prilično logično i učinkovito načela nove prehrane.
Mjesta o Dukani Dijeta:
www.Dukandit.co.UK (engleska verzija)
www.Regimedukan.Com (francuska verzija)