Malo povijesti
Davne 1926. godine mikrobiolog je kod nekih trudnica otkrio bolest koja se naziva megaloblastična anemija. Daljnja istraživanja pokazala su da određena tvar koja se nalazi u jetri pomaže u suočavanju s tim problemom. Žene koje su jele jetru gotovo su se potpuno riješile anemija. 1941. godine otkriveno je da zeleni listovi peršina i špinata također sadrže ovu tvar. Zahvaljujući tim biljkama folna kiselina je dobila današnje ime koje dolazi od latinske riječi «folium» a prevedena sredstva «list».
Načelo djelovanja vitamina B9
Folna kiselina, ulazeći u naše tijelo, pretvara se u tvar nazvanu tetrahidrofolat - sastavni je dio mnogih enzima i aktivno sudjeluje u raznim biokemijskim procesima. Zahvaljujući tetrahidrofolatu, naše tijelo proizvodi aminokiseline, koje kasnije postaju sastavni dio proteina.
Folna kiselina utječe na reproduktivno zdravlje žene, a također je uključena u proces dijeljenja molekula DNA i RNA. Zbog toga nedostatak vitamina B9 može imati izuzetno negativan učinak na dijete u maternici, jer se stanice fetusa u razvoju dijele vrlo aktivno.
Uz to, folna kiselina pridonosi proizvodnji serotonina i adrenalina - tvari koje su neophodne za pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Vitamin B9 također je djelomično odgovoran za izlučivanje želučanog soka - a to je glavni čimbenik dobra digestija i apetit.
Kada uzimati folnu kiselinu
Razmotrimo kakve posljedice nedostatak folne kiseline u tijelu trudnice može imati na nerođeno dijete:
- s nedostatkom vitamina B9, fetus može razviti kapljicu mozga - hidrocefalus;
- druga katastrofalna posljedica je anencefalija, odnosno odsutnost mozga u djeteta;
- nedostatak folne kiseline može dovesti do takvih posljedica kao što su cerebralne kile i različita kašnjenja u razvoju embrija;
- nedostatak vitamina B9 pun je manifestacije urođenih mutacija i nedostataka u razvoju kralježnice i leđne moždine;
- između ostalog, trudnica s akutnim nedostatkom folne kiseline u tijelu možda uopće neće roditi dijete do termina ili roditi mrtvu.
Manje opasne posljedice nedostatka ove tvari uključuju:
- anemična stanja;
- nervoza i depresija;
- jaka i dugotrajna toksikoza.
Unos folne kiseline
Smatra se da bi odrasla osoba trebala unositi do 200 mcg vitamina B9 dnevno, međutim, za trudnice dnevna doza iznosi najmanje 400 mcg tvari. Treba napomenuti da je prilično teško dobiti predoziranje lijeka - za to trebate premašiti normu najmanje sto puta. U svim ostalim slučajevima količina vitamina koju tijelo ne apsorbira jednostavno se izlučuje prirodnim putem.
Postoje situacije kada dnevnu dozu za trudnice treba povećati. Konzumiranje više folne kiseline neophodno je ako:
- žena pati od nedostatka vitamina B9;
- trudnica ima takvih problema kao dijabetes i epilepsija;
- buduća majka ima genetske bolesti u obitelji;
- žena pati snažno toksikoza te poremećaji u radu želuca i crijeva.
Hrana bogata folatima
Kako ne bi nedostajalo vitamina B9, naša web stranica preporučuje jesti sljedeću hranu:
- Integralni kruh i pekarski proizvodi.
- Svježe začinsko bilje: peršin, špinat, zelena salata, zeleni luk.
- Zeleno povrće: kupus, grašak, boranija, soja, brokula, avokado.
- Agrumi i svježi sokovi.
- Breskve, lubenice.
- Mrkva, rajčica.
- Jetra.
- Orašasti plodovi i sjemenke suncokreta.
- Kaša: heljda, riža, zobene pahuljice.
- Sir i skuta.
- Kavijar od ribe.
Što se tiče povrća, njegove se koristi znatno smanjuju tijekom toplinske obrade, pa zato, kad god je to moguće, povrće i zelje treba jesti svježe.
Pripravci koji sadrže vitamin B9
U slučajevima kada je folna kiselina potrebna ne samo kao sredstvo prevencije, već i za liječenje određenih bolesti, njezin sadržaj u hrani neće biti dovoljan. Osobama koje pate od nedostatka vitamina B9, kao i trudnicama, savjetuje se konzumacija dodatnih količina folne kiseline. U ljekarnama možete pronaći brojne lijekove koji sadrže ovu tvar. Pogledajmo neke od njih:
- Najjednostavniji lijek su tablete folne kiseline. Jedna takva tableta sadrži 1 mg vitamina.
- «Folacin» - pripravak folne kiseline u dozi od 5 mg tvari po tableti.
- «Folio» - složeni proizvod, koji uključuje 0,4 mg folne kiseline i 0,2 mg joda.
- Osim u posebnim pripravcima, vitamin B9 se može naći u raznim multivitaminski kompleksi: «Elevit», «Vitrum prenatalni», «Pregnavit», «Materna» i neki drugi.
Imajte na umu da crni čaj doprinosi brzom uklanjanju tvari iz tijela, a uzimanje nekih lijekova zahtijeva povećanje dnevne doze folne kiseline. Ti lijekovi uključuju: «Almagel» i «Fosfalugel», kontracepcijske tablete, lijekovi protiv napadaja i lijekovi na bazi cinka.