Ayurveda: pet preporuka za zdravu prehranu

Hrana je život. Kako su drevni mudri ljudi Ayurvede vjerovali, hrana hrani um, tijelo, osjećaje i dušu. Saznajte kako ispravno organizirati hranu i koje proizvode ne kombinirati.

Sadržaj

• jedan. Uključite svaki obrok svih šest okusa
• 2. Usredotočite se na vrstu ustava
• 3. Jedite svježe, visokokvalitetne, prirodne proizvode
• 4. Pokušajte ne koristiti kada jedete hladno i gazirano
  pića
• pet. Odaberite kompatibilne proizvode
• Kombinacije proizvoda koje su bolje izbjegavati

U izdavačkoj kući «Mann, Ivanov i Ferber» Knjiga je došla «Ayurveda. Zdravi recepti s tisućljetnom poviješću za moderni život» — Prvi u ruskoj ilustriranoj enciklopediji ayurvede s receptima za cijeli život. Knjiga sadrži više od 150 recepata za ljekovita jela koja se mogu jednostavno i brzo kuhati.

Nažalost, možemo objaviti samo kratkog prolaza. Saznajte s pet glavnih savjeta o ayurvedskoj prehrani i upoznajte se kombinacijom proizvoda koji su bolji za izbjegavanje.

jedan. Uključite svaki obrok svih šest okusa

Šest
okusi (slatko, kiselo, slano, gorko, oštro i tart) — Puni vodič
U uravnoteženu prehranu. Uključujući i njih u svakom obroku, hranimo sve tri
Tvoja crtica (vuna, pita, kapha). Svaki ukus hrani um, tijelo, osjećaje i duh. U smislu modernog
Šest okusa stvara osnovne građevne blokove. Uključujući i njih u
Svaki obrok pokrivamo cijeli spektar.

2. Usredotočite se na vrstu ustava

Kada počnete
prilagoditi se sebi, a zatim instinktivno će potražiti hranu s balansiranjem
okusi, izbjegavajući kršenje ravnoteže. Možda ćete shvatiti da je akutna salsa
uzbuđuje Pitt i gorko zeleno povrće
akcijski. Slatki desert je težak za Dash Kap i Tart — Lako i naplatiti
Energija. Ayurveda preferira eksperimentalno učenje dogmatska
Poštivanje pravila. Eksperimentirajte kako biste razumjeli što je najbolje prikladno
tebi. Na prvi pogled, slučajne ovisnosti, reakcije ili ne vole
određene namirnice će postati jasne. Osim toga, otkrit ćete
samopouzdana sposobnost s hranom.

3. Jedite svježe, visokokvalitetne, prirodne proizvode

Osigurati zdravo
Hrana, prije svega je vrijedna kupnje ili uzgoja zdravih proizvoda.
Uvijek odaberite svježu i prirodnu hranu, a ne reciklirati i pakirati.
Izbjegavajte prehrambene aditive, kao što su umjetni zaslađivači i boje. Tamo je
Općenito prihvaćeno pravilo: manji omotnici, prirodniju hranu! Kupiti
Visokokvalitetni i prirodni proizvodi. Nemaju ostataka od pesticida i
Herbicidi, kao i genetski modificirani sastojci. U svježim proizvodima
Postoje važni hranjivi tvari i prana — Životna snaga i energija.

4. Pokušajte ne koristiti kada jedete hladno i gazirano
pića

Koristiti
Hladna tekućina s hranom potiskuje probavnu vatru. Hladna pića
negativno utječu na probavni sustav, a oni su posebno štetni za vrste
Wat i kapcha. Gazirana pića otežavaju probavu, stvarajući u želucu
Višak formiranja plina. Ako se osjećate za karbonatno piće
Vrijeme hrane pokušati ih zamijeniti vodom ili čajem. Pitt tip najbolje tolerirati
hladna pića, ali on se također preporučuje da ih se suzdržava dok jede. U
sve bolje izbjegavajte višak tekućine tijekom obroka. Mala grla toplo
Voda ili čaj doprinose probavnom procesu bez smanjenja AGNI. Ayurveda
Preporučuje piti čašu vodene sobne temperature u sat vremena nakon jela — na
Pozornica.

pet. Odaberite kompatibilne proizvode

Najvjerojatnije, primijetili ste,
da neki proizvodi ne kombiniraju. Čak i ako ne uzimate u obzir ukus i
Kulinarski «šesto čulo», Neke kombinacije oblikuju u crijevu
Neželjeni nusproizvodi. Kombinacija soka od naranče i mlijeka može voditi
Koagulirati potonje u želucu, komplicirajući probavu. Ayurveda dodjeljuje kombinaciju,
koji treba izbjegavati. Mnoge takve kombinacije uključuju mliječne proizvode. Dugoročno
Navike ne mogu biti povezane s očitim simptomima neravnoteže. može biti,
Vaše tijelo se koristi za jednostavnost omleta s sirom. Ali to ne znači da je prikladno
bolji od osobe koja će nakon njega doživjeti simptome
Sanitarni.

Kombinacije proizvoda koje su bolje izbjegavati