Mučnina, povraćanje, proljeva, visoka temperatura, bol u trbuhu - ovi simptomi najčešće govore o crijevnim zaraznim bolestima. Djeca u skupini rizika. Što trebate učiniti da se dijete ne razboli?
Sadržaj
Akutne crijevne zarazne bolesti kod djece uzrokovane su bakterijama, virusima i jednostavnim mikroorganizmima. Od bolesne osobe ili životinje u dječjem tijelu ulaze se prljavim rukama, kroz kućanske predmete, igračke i bradavice. Često razlog infekcije postaje nevjeran ili nepravilno obrađeni proizvodi, pitka voda. Ponekad kontaminirana voda djeca guta tijekom plivanja u otvorenoj vodi i bazenima.
Infektivne bolesti gastrointestinalnog trakta u djece nastavite vrlo teške, popraćene teškom opijenom i ponekad dovode do komplikacija. Mučnina, povraćanje, proljev, slabost, nedostatak apetita, bol u trbuhu — Ovdje je nepotpun popis simptoma crijevnih infekcija. Možete se zaštititi od njih pažljivo promatranje pravila higijene i sanitacije.
10 «Zlatno» Pravila za sprječavanje zaraznih bolesti kod djece
Da bi se spriječilo pojavu i raspodjelu zaraznih bolesti gastrointestinalnog trakta u djece, Svjetska zdravstvena organizacija razvila je sažetak pravila higijene i sanitacije.
- Pažljivo odaberite hranu. Nemojte stjecati prehrambene proizvode za hranu u neovlaštenim trgovačkim mjestima ili slučajnim. Ne kupujte zakašnjele proizvode u oštećenom paketu ili pohranjeni u nepravilnim uvjetima.
- Samo sigurna hrana za hranu. Koristite pasterizirano ili kuhano mlijeko, kuhanu ili flaširanu vodu. Sirovo povrće, voće, bobice temeljito oprati s kuhanom vodom. Ako želite proširiti rok trajanja prehrambenog proizvoda, izlažite ga toplinskoj obradi ili duboko zamrzavanju, ali zapamtite, nitko nije otkazao sigurno vrijeme skladištenja.
- Hrana djeteta trebala bi položiti punu kulinarsku obradu. Meso, ptica, sirovo povrće mijenjaju patogenim mikroorganizmima. U procesu toplinske obrade, nakon dostizanja 70 0Većina mikroba umire. Korištenje ne-hitnih, neformalnih proizvoda dovodi do razvoja crijevnih zaraznih bolesti kod djece. Kako bi se osiguralo duboko jela za toplo osoblje, zamrznuta hrana mora biti potpuno ispuštena prije kuhanja.
Pripremite hranu za dijete neposredno prije uporabe, Nemojte pohranjivati kuhana jela više od 3 sata. Toplina unutar proizvoda stvara ugodne uvjete za patogene mikroorganizme, rizik od infekcije crijeva povećava deset puta.- Čuvajte hranu za dijete. Oni moraju biti zaštićeni od insekata, glodavaca i životinja sposobnih da postanu izvor infekcije ili nositelja opasne infekcije. Koristite za skladišne proizvode čvrsto zatvaranje spremnika ili banaka. Provjerite je li pakiranje temeljito oprano prije nego što jedan ili drugi proizvod bude smješten u njega. Kuhana jela treba pohraniti ili vruće (na temperaturama iznad 60 0C) ili hladno (na temperaturi od 5-7 0C), pravilo je izuzetno važno ako je potrebno «Produžiti život» Proizvod do 3 sata.
- Kompetentno priprema skladišne proizvode. Hrana za djecu je bolja ne pohraniti, ali ako se takva potreba pojavila, zapamtite da stavljanjem velike količine toplim proizvodima u hladnjak u isto vrijeme, nećete osigurati brzo hlađenje. Temperatura proizvoda dugo će ostati povišena (iznad 10 0C), to znači da se pojavi opasnost od mikrooba.
- Izložite obradu topline (Temperatura iznad 70 0C) proizvodi pohranjeni u hladnjaku duže od 3 sata.
- Nemojte pohranjivati sirovu hranu zajedno s gotovom hranom, Nemojte miješati ostatke hrane sa svježe pripremljenim jelima. Koristite za rezanje sirovih i gotovih proizvoda zasebne ploče za rezanje i noževe.
- Često peru ruke temeljito Prije kuhanja i nakon svake pauze u procesu kuhanja. U prisutnosti zaražene rane na rukama, tretirajte ga antiseptikom i nameću leukoplastiku. Držite kuhinju u savršenom čistom.
- Češće pratimo ruke, Pazite na čistoću njegovih igračaka okolnih predmeta, studija iz loše navike «izvući usta».
Prevencija zaraznih bolesti kod djece — Pravi način za roditelje izbjegavaju nemir na zdravlju djeteta.
