Kako jesti ako imate bolesnu jetru? Koja dijeta mora biti promatrana? Odgovori na ova pitanja naći ćete u članku.
Sadržaj
Dijeta za jetru
Prisutnost u kući osobe s bolešću jetre je
Ozbiljan problem. Proces metabolizma i probave doživljava
Značajno smanjenje aktivnosti čak i uz male kvarove u radu
jetra. Uz pogoršanje dobrobiti, morate se odmah posavjetovati s liječnikom.
Nazovite uzroke bolesti, odredite dijagnozu i dodijelite dijetu
samo liječnika. Prehrambena hrana pomaže u smanjenju aktivnosti
jetru, olakšava joj, a istovremeno zadržavajući skup elemenata
Potreban organizam.
Ovisno o stanju
pacijent će liječnik moći regulirati prehranu, a zatim ga ograničiti, a zatim
Širenje. U tom slučaju ćemo raspravljati o prehrani
Kronične bolesti jetre. Takva dijeta ponekad
promatrati dugo vremena, tako da bi trebao biti
pun pun. Tijekom pogoršanja bolesti, liječnik može preporučiti
stroga, čak i ograničena prehrana, ali samo za vrlo kratko vrijeme.
Stoga se nećemo prestati detaljno.
Prije nekoliko godina prehrana u kroničnim bolestima jetre
Isključeni iz prehrane proizvoda koji sadrže cijeli protein. Međutim, ot
takve prehrane kao rezultat dugog kliničkog i laboratorija
studije su odbile, kao tijelo pacijenta, ne primaju
Cijeli protein, izgubljeni otpor svim vrstama infekcija.
Moderna prehrana preporučuje kronične osobe
Bolesti jetre, prehrambeni sustav što je više moguće
prehrana zdravih ljudi, ali, nesumnjivo, nešto drugačije od nje.
Ograničenja se odnose prvenstveno po količini i kvaliteti konzumirane
mast. Dijeta mora sadržavati lako izdržljive proteine i ugljikohidrate. Protein je potreban za regeneraciju tkiva jetre, za to pacijentovo tijelo treba primiti 1,5 - 2 g proteina na 1 kg tjelesne težine. Ugljikohidrati postaju glavni izvor energije, jer je uporaba masti ograničena.
Kremasta maslaca, krema i neke vrste povrća
Ulje - maslina, soja, suncokret, kukuruz. U vezi sa
Potreba poštenja pacijenta jetre neke proizvode i jela slijediti
Isključiti iz prehrane.
Bolesna hrana bi trebala često uzeti,
Mali dijelovi. Najbolje dijeta je podijeljena s 4-6
prijemi. Jela ne bi trebala biti ni vruća ili previše hladna. Važno
Metoda njihove pripreme. Juhe treba pripremiti na povrću,
Također se preporučuju povrće i voćne juhe. Juhe su isključene
Meso. Juhe od povrća ispunjavaju malim komadom kremastog
Ulje ili krema. Moguće je zgusnuti rubljem povrćem ili voćem i
Također brašno. Fried Refills za ovu prehranu se ne preporučuje.
Neke vrste juha mogu biti ispaljene ne-fasciniranim ili prah
mlijeko (povrće, krumpir, voće). Poželjan
Dodajte im fino sjeckani zeleni kopra ili peršin. Dopustiti
Sljedeće juhe: crvene, iz raznih povrća, granica, stisnute
limun, serum ili usredotočeni usredotočenici, svježe rajčice,
Voće i mliječni proizvodi.
Posebno potrebna jela,
Koji sadrže proteine. Kompozitni dijelovi životinjskih proteina
Imati učinak iscjeljivanja na jetri pacijenta, sprječavajući njezine stanice
Iz degeneracije. Stoga, značajno, kakva kulinarska obrada
Izloženi proizvodi koji sadrže protein. Meso i riba
potrebno je podnijeti u kuhanom obliku, ali ekstrakti od mesa ili ribe nisu
Uključiti. Ako se stanje pacijenta poboljša, liječnik može
Dopustiti piletinu, puretinu, teletinu ili ribu
tava bez masti, u pećnici u pergamentu ili foliji, u «Čudo».
Diverzificirati jela od mesa i ribe, ribe, govedine ili teletine,
Kuhani na hrabrom povrću, poslužite s istim povrćem. U Boaren
Meso (ili riba) je potpuno drugačiji okus ako ga sipate s umakom od rajčice
Ili pospite sokom od limuna, pospite sjeckanim zelenilom (kopra,
peršin). Pečeni meso ukusno s voćnom obalom, kao što je jabuka.
