Laneno sjeme: Metode primjene, indikacije i kontraindikacije za korištenje, korisna svojstva sjemena lanenog sjemena.
Sadržaj
- Laneno sjeme kao biološki aktivan aditiv za hranu
- Metode za primjenu lanenog sjemena
- Kontraindikacije za uporabu lanenog sjemena
Glavna aplikacija koja pronalazi lana sjeme u modernoj medicini, — Ovo je liječenje bolesti probavnog. Tijekom kontakta sjemenki s vodom, se formira sluz, koji se drži na zidovima želuca i crijeva za dugo vremena, štiteći sluznicu od iritacije s probavnim sokovima. Tvari koje su dio sjemena lana imaju omotač, protuupalni i lagani laksativni učinak. Debela ulja promiču regeneraciju tkiva. Dakle, laneno sjeme je nezamjenjiv alat u liječenju gastritisa i ulcerativne bolesti želuca i duodenala. Vlakna koja se nalazi u sjemenskom sjemenu lane dobro je sorbent i poboljšava crijevnu pokretljivost, koja je važna kada zatvor, kolitis i enteritis.
Laneno sjeme kao biološki aktivan aditiv za hranu
Korištenje lanenog sjemena nije ograničeno na područje gastroenterologije. Poznato je da ovaj proizvod sadrži korisne tvari neophodne za tijelo:
- Polinezasićene masne kiseline (omega-3, −6, −devet);
- antioksidansi;
- Vitamini A, E, B;
- elementi u tragovima (selen, kalij).
Polinezasićene masne kiseline sadržane u sjemenskom sjemenu su potrebne za konstrukciju i regeneraciju staničnih membrana i dobivanje potrebnih spojeva za tijelo, doprinose poboljšanju stanja kože, smanjuju razinu kolesterola u krvi. Laneno sjeme se koristi za prevenciju i liječenje ateroskleroze i njegovih posljedica: moždani udar, srčani udar, tromboza. Upotreba lana sjemena u hrani omogućuje smanjenje doza inzulina u bolesnika s dijabetesom melitusom, ima desenzibilizirajući učinak u odnosu na alergijske bolesti. Izvoranje lanenog sjemena ima antiparazitski učinak. Koristi se u upalnim bolestima usne šupljine, grla, uz suhi kašalj.
Metode za primjenu lanenog sjemena
Kada se koristi laneno sjeme kao dodatak hrane, može se jesti u suhom obliku zajedno s fermentiranim mliječnim proizvodima, kaše, pekarskim proizvodima. Dnevna stopa — oko 5 g sjemena.
Za liječenje bolesti želuca i crijeva, izvarak lana sjemena. Za njegovu pripremu 1 žličicu (3 g) sjemena potrebno je uliti 100 ml kipuće vode i otrcariti 15 minuta, a zatim soj. Preporuča se piti četvrt šalicu tri puta dnevno pola sata prije jela. Samo svježe pripremljena izvaka.
Kontraindikacije za uporabu lanenog sjemena
Osim slučajeva individualne netolerancije, sjeme lana se ne preporučuje za upotrebu u akutnom holecistisu i kroničnom holecistisu u fazama pogoršanja, s crijevnom opstrukcijom, ezofagealnim strogim, djeca do 12 godina. Korištenje sjemena unutar bez dovoljnog unosa tekućine može dovesti do opstrukcije crijeva.
