O kolesterolu mnogo govori kao iznimno štetna tvar. Neki ljudi se tako boje da jedu sve što sadrži kolesterol. I uzalud. Kolesterol je vrlo potreban za tijelo. To je dio staničnih membrana i aktivno sudjeluje u sintezi hormona. Opasnost je višak kolesterola.
Sadržaj
- Sve u gustoći
- Snažan slabi pod
- Što je u analizi?
- Iznad težine - veći rizik
- Korisna vlakna
- Masti su dobre, ali u umjerenim količinama
Općenito, kolesterol je tvar vrlo potrebna za naš organizam. To je dio staničnih membrana i aktivno sudjeluje u sintezi hormona. I istovremeno hiperkolesterolemija (t.E. Višak kolesterola u krvi), koji do vremena prije vremena ne pokazuje - pravi put do ateroskleroze. Može se usporediti s zračenje čije je djelovanje na tijelu praktički neprimjetno, ali dovodi do katastrofalnih posljedica.
U jednom trenutku bilo je moderno zainteresirano - i normalno je kolesterol u krvi? U isto vrijeme, značilo je samo ukupni sadržaj kolesterola, iako to nije sam slučaj, ali u mehanizmu prijevoza kolesterola u zidovima krvnih žila. Kolesterol putuje u krvi samo u sastavu takozvanih transportnih oblika - lipoproteina, složenih kompleksa koji se sastoje od masti i proteina.
Postoji nekoliko sorti lipoproteina. Dvije od njih - niska i visoka gustoća - ključni su za zdravlje naših brodova, prognoza razvoja ateroskleroze ovisi o njima. Lipoproteini visoke gustoće (HDL) ometaju razvoj ateroskleroze, ali lipoproteini niske gustoće (LDL), naprotiv, doprinose taloženju kolesterola u zidovima posuda.
Stoga se točna prognoza može dati samo ispitivanjem kvalitativnog sastava ukupnog kolesterola. Recimo, manje infarkta i udaraca u žena prije KLIMAK-a, u usporedbi s muškarcima iste dobi, zbog činjenice da imaju veću koncentraciju HDL-a. Takav redoslijed stvari pružaju ženski spolni hormoni - estrogeni.
Žene su lakše od muškaraca, održavaju dobro stanje kardiovaskularnog sustava, unatoč rizičnim čimbenicima. Ali početak Klimaks, kao i dodatni ulazak u tijelo hormona (na primjer, s kontracepcijskim tabletama) može poremetiti ravnotežu. Štetne navike pogoršavaju situaciju. Stoga, žene nakon 50 nadoknade muškaraca, dobivaju jednake šanse za razvoj ateroskleroze.
Saznajte koliko su vaši plovila u opasnosti, dopušta Lipidogram. Za navigaciju u njoj pomoći će vam sljedeću tablicu:
Zajednički kolesterol, mg
LDLP, mg
LDL, mg
Normalan
Manje od 200
Više od 60
manje od 130
Povećan
Više od 240
Manje od 35
Više od 160
Postoji još jedna okolnost koja se ne može diskontirati, govori o aterosklerozi. Brojne su studije potvrdile: veća tjelesna masa - što je viša razina ukupnog kolesterola i njegove najopasnije frakcije s niskom gustoćom.
Prekomjerna kalorijska hrana ubrzava impregnaciju plovila masti. Bez ulaska u detalje, može se reći da kada je sadržaj kalorija u prehrani dovoljan za početak gubitka težine, proces spuštanja razine ukupnog kolesterola i njezine štetne frakcije počinje. Najčešće nakon smanjenja tjelesne težine u skladu s rastom, dobi i katom, razina kolesterola također je normalizirana.
Kao sredstvo normalizacije razine kolesterola, mogu se nazvati hranom ili biljnim vlaknima. Takozvana "guarska guma", sadržana u mahunarki i zobenoj kašici i pektin od jabuka i citrusa, daju najveći pozitivan učinak. Folklorna mudrost "Jedite jabuku dnevno - živjet ćete bez bolesti do starosti", a navika zobene kaše ujutro nije loše, a što je najvažnije - znanstveno ojačano jamstvo od ateroskleroze.
Mali broj infarkta i udaraca među stanovnicima Azije posljedica je svoje ljubavi prema dobro poznatoj biljci. Imajte na umu da biljna vlakna (oni se nazivaju i balastnim tvarima) sudjeluju u vezivanju i eliminaciji nekih otrovnih tvari (uključujući teške metale) i stimuliraju crijevni rad.
Masti su dobre, ali u umjerenim količinama
Kako izgraditi hranu prehranu kako bi se izbjegla hiperkolesterolemija? Pokušati odustati od svega što povećava razinu "štetnog" LDL-a. To su životinjske masti, uključujući mliječne proizvode. Međutim, potpuno odbijanje životinjskih masti (vegetarijanstvo) snižava HDL razinu odgovorne za dobro stanje zidova plovila. Stoga je bolje držati se miješane prehrane, kombinirati životinje i biljne masti. Suprotno općeprihvaćenom mišljenju, kava i čaj ne utječu na koncentraciju masti u krvi. Crveno vino u malim dozama povoljno utječe na plovila.
Fizička aktivnost nedvojbeno pomaže tijelu zadrži krvni kolesterol. Rezultati fizičkog napora postaju vidljivi u šest mjeseci.
Sve u gustoći
Korisna vlakna
