Alergije na hranu u djece - prilično čest problem. Alergija u djetetu može se razviti kao odgovor na uvođenje prašine, ali češće se liječnici moraju nositi s alergijama u djetetu na mješavini. U detalje o tome zašto se netolerancija proizvoda u beba događa - u članku.
Sadržaj
Alergijska hrana ili stanje povećane osjetljivosti na komponente hrane, prilično čest problem u djece prvih godina života. Zidovi u prvim mjesecima života djeteta utječe na stanje imuniteta i na naknadno postaje osnova za razvoj viših alergijskih bolesti.
Relevantnost problema
Prije svega, napominjemo da se svi slučajevi netolerancije na hranu ne mogu klasificirati kao alergija. U djeci postoje razne metaboličke bolesti i toksične reakcije koje su slične alergijama manifestacije.
Vjerojatnost razvoja alergija u djetetu je 6-8%. Među svim slučajevima alergija, inkubacija netolerancije kravljeg mlijeka čini 2-4,9%, a 0,21% je alergijske reakcije u završenoj novorođenče i 0,35% — U dubokim prijevremenim bebama.
Uzroci alergija na hranu kod djece
Alergenski faktor za dijete može biti bilo koja hrana. Vrlo je razumno da se alergije na hranu u djece najčešće izazivaju proteini kravljeg mlijeka, jer je to glavni prehrambeni proizvod u ovoj dobi. Alergija u djetetu po smjesi može biti i zbog činjenice da je većina sličnih nadomjestaka izrađena od mlijeka preživanih životinja.
U budućnosti, s uvođenjem ljepila, alergen može postati bilo koji prehrambeni proizvodi, budući da je imun, a enzimski sustav gastrointestinalnog trakta u malom djeci je izuzetno nesavršena.
Trenutno, popis alergena na hranu ima više od 160 proizvoda proizvoda, ali najčešće alergični u djece uzrokuje sljedeće proizvode:
- Kravlje mlijeko i proizvodi od njega (97-87,5%);
- Pileća jaja i proizvodi na temelju njih (52,5-41,9%);
- Kikiriki i drugi orasi;
- Proizvodi od soje i soje (16,2%), usput, alergija u djetetu na mješavini sojinog mlijeka — Ne tako rijetkost;
- Riba, više pomorstva;
- plodovi mora;
- Proizvodi pšenice i pšeničnog brašna (37,8%).
- Često uzrok alergija postaje meso životinja i ptica, citrusa, čokolade, meda, jagoda, jagoda.
Kravlje mlijeko — Najčešći uzrok alergija
Djeca na dojenju vrlo su rijetko pogođene alergijama hrane, iako postoje slučajevi netolerancije na proteine proteina kravljeg mlijeka proteina, zbog činjenice da je tijekom trudnoće i tijekom laktacije, majka zlostavljala mliječne proizvode.
Alergičan u djetetu djeteta koje je na umjetnom hranjenju, u većini slučajeva povezano je s mješavinom mlijeka, koja se koristi za napajanje djeteta. Većina se mješavina vrši na temelju mliječnih krava koji sadrže više od 20 antigena, od kojih su najopasnije β-Laktoglobulin i kazein. U isto vrijeme beta — Laktorlobulin se ne uništava čak i kada vreli, a kazein padne u talog pri traci i spuštanje, što uzrokuje najbolju toleranciju fermentiranih mliječnih proizvoda. Razvoj alergija na kravlje mlijeko doprinosi ranom uvođenju hranjenja u obliku mliječnih kal u djece koja imaju predispoziciju u atopiji.
Često, u želji da spasim dijete od alergija na kravlje mlijeko, mame idu na hranjenje smjesa soje. Međutim, često je uzrok atopijskog dermatitisa i probavnih poremećaja precizno proteini soje. Nedavno, soja je naširoko koristi u proizvodnji hrane, uz uporabu tih proizvoda tijekom trudnoće, buduća majka, sama ne zna, često je zaklonjeno djetetom na patnju.
Riba — Ruža
Prisutnost alergija na proteinu pilećih jaja automatski podrazumijeva netoleranciju na jaja druge ptice, a često pileće meso.
Česti uzrok pogoršanja alergija u djece prve godine života postaje riba, pa se preporuča isključiti njihovu prehranu djece do 12 mjeseci. S godinama, senzibilizacija na ribljim proteinima smanjuje se, ponekad nestaje uopće i onda možete pokušati ući u riblje proizvode u dječji jelovnik. Plodovi mora, kao što su škampi, jastozi, kapice, kamenice, dagnje na sve bi trebale biti prisutni na dječjem stolu do 3 godine. Trebalo bi se liječiti oprezom žitaricama, alergično na proteine pšenice, raži, manje često heljde, zobi i riže nije tako rijetkost.
